Toma de decisiones con inteligencia artificial en procesos de gestión del sector alimenticio cárnico

Toma de decisiones con inteligencia artificial en procesos de gestión del sector alimenticio cárnico

Introduction: This article analyzes the competitiveness of the Colombian meat sector and the need for innovative approaches in managerial decision-making in the face of AI and market disruptions. Objective: to evaluate innovative management strategies derived from the use of AI in this sector. Metho...

תיאור מלא

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
Main Authors: Londoño-Acevedo, Andrés, Sierra-Parra, Daniel Alejandro, Sánchez-Mejía, Juan Camilo, Arenas-Fernandez, Arturo Hernan
פורמט: Online
שפה:spa
יצא לאור: Corporación universitaria Americana 2025
נושאים:
Disruptive
Management
Innovation
Predictive
Food Safety
Disruptivo
Gestión
Innovación
Predictivo
Seguridad alimentaria
גישה מקוונת:https://publicaciones.americana.edu.co/index.php/inam/article/view/958
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!

פריטים דומים